Món ngon từ khoai lang tím

Mình vốn là 1 người cực ái mộ màu tím, mê nấu ăn ăn, rất hấp dẫn ăn khoai lang, ham mê mày mò mày mò nhiều món mới,… Đặc biệt theo mình tìm hiểu khoai lang tím lại có tính năng rất giỏi cho sức mạnh nữa. Bây giờ mình sẽ share tới các bạn công thức làm cho 6 món ăn ngon từ khoai lang tím. Đây hầu như là mọi món không thật phức tạp nên mọi người có thể thoải mái có tác dụng thử. Đặc biệt vớ cả thường rất xinh yêu, bên cạnh làm để mái ấm gia đình thưởng thức còn hoàn toàn có thể biếu, tặng ngay cũng rất ý nghĩa luôn nè.

Bạn đang xem: Món ngon từ khoai lang tím


Tổng hòa hợp món ngon tự khoai lang tím

*
*
*
*
*

1. Khoai dẻo

Chuẩn bị:

Khoai lang tím: 200gKhoai lang vàng: 200gBột năng: 200gĐường: 30gNước sôi

Cách làm:

– Khoai lang gọt vỏ, cắt từng khúc một đem hấp, rồi sử dụng thìa tán nhuyễn, kế tiếp trộn đường, bột năng đều theo phần trăm 200g khoai:100g bột năng:15g đường, thêm chút nước sôi, làm sao cho khoai và bột số đông nhau, tạo thành thành một khối bột mịn dẻo.

– sinh sản hình khoai, rất có thể viên tròn hoặc lăn dài cắt từng khúc một tùy ý.

Xem thêm: Top 5 Xe Ô Tô Tầm 500 Triệu Đáng Mua Thời Điểm Này, Lựa Chọn Ô Tô Nào Tầm 500 Triệu Đồng

– Đun 1 nồi nước sôi, thả khoai vào luộc cho đến lúc khoai nổi tầm 5-7phút, viên khoai trong với chin vớt ra thả vào tô nước lạnh mang đến khoai nguội, liên tục vớt khoai ra và thêm một thìa đường đảo đều nhằm khoai không trở nên dính vào nhau.

2. Phần nước cốt dừa

Chuẩn bị:

Sữa tươi: 200mlNước cốt dừa: 300ml (dùng nước cốt tươi vẫn ngon hơn cần sử dụng lon)1 xíu muốiWhipping cream: 100 mlBột năng: ½ thìaĐường: 80g

Cách làm:

Cho tất cả vào đun, lúc nước cốt bắt đầu sôi lăn tăn thì cho bột năng để tạo độ sánh vào ngoáy đều, bột năng pha thuộc 1 xíu nước đến tan trước rồi new cho vào, ở đầu cuối tắt nhà bếp (chú ý tránh việc để nước cốt sôi bùng nhé).

Sau đó các bạn mix phần khoai lang dẻo chan chút nước dừa sánh mịn to mà thơm ngậy. Thành phẩm bát chè khoai lang dẻo đề xuất nói là hay phẩm.

Hy vọng với 6 cách làm những món ngon từ khoai lang tím như bánh bao, bánh xu xê, bánh mì, bánh mouse…bạn sẽ tự tay làm nên những mẫu bánh xinh tươi với nguyên liệu cực dễ tìm và giỏi cho sức khỏe để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!