MÓN ĂN NGON NGÀY CUỐI TUẦN

Mẹ vào nhà bếp làm ngay 6 món ăn vào cuối tuần ngon lạ miệng dưới đây cho cả nhà đảm bảo ai lấy hầu như tấm tắc khen. Ngoài ra cơm ngon nhà có tác dụng còn chia sẻ tới người hâm mộ những thành phẩm lôi cuốn dành mang đến mâm cơm đãi khách cuối tuần để bà mẹ “ tha hồ “ tham khảo.

Bạn đang xem: Món ăn ngon ngày cuối tuần


1/ Món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon lạ miệng dành riêng cho gia đình1.1/ giết mổ băm nóng cà chua 1.2/ Canh túng đao nấu ăn thịt băm1.3/ Tôm rim chua ngọt 1.4/ Nộm dưa chuột 1.5/ Nem chạo 1.6/ Món tráng miệng trà đỗ đen 2/ hầu hết món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon lạ miệng nhằm đãi khách

1/ Món ăn vào buổi tối cuối tuần ngon kỳ lạ miệng dành cho gia đình

Mâm cơm mái ấm gia đình ngày vào buổi tối cuối tuần không cần những món ăn uống cầu kỳ, nhưng luôn luôn thấm đượm tình yêu thương của các thành viên dành cho nhau. Mời chúng ta cùng tham khảo 6 công thức nấu nạp năng lượng siêu ngon cho các bạn ngày cuối tuần.

1.1/ thịt băm sốt cà chua 

Thịt băm sốt quả cà chua là món nạp năng lượng chế biến đối kháng giản, lại mang mùi vị thơm ngon khác lạ. Không chỉ người béo thích món nạp năng lượng này, mà lại các nhỏ xíu nhà bạn chắc chắn rằng sẽ tấm tắc khen tài nấu ăn uống của người mẹ cho cơ mà xem. Hãy chắc chắn là rằng nồi cơm cuối tuần luôn đầy ắp vì đấy là một món “ hao cơm trắng “.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt heo khoảng tầm 300g mang đến suất ăn khoảng chừng 3 ngườiCà chua 1 tráiHành tím, hành láGia vị bột canh, nước mắm, đườngSơ chế nguyên liệu

Thịt heo triển khai rửa sạch, tiếp nối băm nhỏ, cho vào một bát bé dại để ướp gia vị bao gồm một thìa đường bột canh, ½ thìa đường.

Hành lá và hành tím cọ sạch sau đó xắt nhỏ. Cà chua thái thành nhiều lát mỏng dính hoặc hình vuông vắn nhỏ.

Cách làm

Phi hành tím cùng một ít dầu ăn, cho cà chua vào xào. Thêm một chút ít nước đảo đều tay trong tầm 5 phút, vậy là ta chiếm được nước sốt cà chua.

*
thịt băm nóng cà chua

Xào thịt cùng một thìa nước mắm trong khoảng 5 phút. Tưới nước sốt quả cà chua lên, nấu trong tầm 10 phút nữa. Tắt bếp, trình diễn món ăn ra đĩa, thêm một chút hành lá nhằm trang trí.

1.2/ Canh túng đao nấu ăn thịt băm

Canh túng thiếu đao giết mổ bằm là sự lựa chọn không thể tuyệt vời và hoàn hảo nhất hơn mỗi cơ hội hè về. Món canh không chỉ có thơm ngon, ngọt mát cơ mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Món ăn sẽ tăng phần hấp dẫn, kỳ lạ miệng mang lại mâm cơm.

Chuẩn bị nguyên liệuBí đao Thịt heo khoảng 150gHành tím, hành láGia vị bột canh, hạt nêmSơ chế nguyên liệu

Bí đao gọt sạch mát vỏ, rửa bởi nước, kế tiếp thái thành những miếng nhỏ.

Thịt heo rửa sạch, bỏ vào máy xay nhuyễn, thêm gia vị vào ướp trong vòng 5 phút.

Hành tím, hành lá cọ sạch, băm nhỏ.

Cách làm

Xào hành tím, thịt heo xay trong vòng 5 phút. Sau đó, tiến hành cho túng bấn vào nồi xào cùng thêm 5 phút. 

*
canh bí đao giết bằm

Đổ khoảng chừng 500ml nước, làm bếp canh trong 10 phút, tiếp đến tắt bếp. Thêm gia vị bao gồm một thìa bột canh, bột nêm, trình bày món ăn ra bát.

1.3/ Tôm rim chua ngọt 

Nếu vẫn chưa tìm được món thủy hải sản lạ miệng mang đến dịp vào buổi tối cuối tuần này, bạn tránh việc bỏ qua tôm rim chua ngọt. Món nạp năng lượng đậm đà, khôn cùng ngon khi ăn kèm cơm đem về những từng trải vị giác mới độc đáo.

Chuẩn bị nguyên liệuTôm 300gTương ớt, nước mắm, bột canhĐường, phân tử tiêu, phân tử nêmHành khô, tỏi, chanh, ớtSơ chế nguyên liệu

Bạn cắt vứt phần chỉ với sau lưng, đầu, đuôi, chân và càng tôm. Tiến hành rửa không bẩn tôm qua vài lần nước.

Xem thêm: Óc Và Tủy Bò Có Tác Dụng Gì, Tủy Bò Là Bộ Phận Quan Trọng Của Con

Sau đó, thêm gia vị bao gồm 1 thìa bột canh, ½ thìa bột tiêu, ½ thìa hạt nêm agi ngon vào ướp tôm. Tỏi, hành chúng ta làm dập rồi băm nhuyễn, ớt giảm nhỏ.

Cách làm

Đun lạnh chảo, mang đến 2 thìa dầu ăn vào lắc những cùng 3 thìa đường. Đến khi con đường chuyền khá vàng, các bạn thêm khoảng chừng 100ml nước vào nồi đợi khi sôi đổ ra bát. Đây là nước nóng đường của món tôm rim.

Phi hành tỏi cho khi nặng mùi thơm. Cho tôm vào xào và một ít nước, 1 thìa nước mắm cùng ớt vẫn thái nhỏ. Chúng ta nhớ hòn đảo tay liên tiếp để tôm chín đều, ngấm gia vị.

*

Khi tôm ngả màu, trộn nước sốt đã chuẩn bị vào rim. Để bé dại lửa dần, thêm một không nhiều tương ớt, 2 thìa nước cốt chanh và đun đến khi nước bước đầu hơi quánh thì dừng. Trình diễn món nạp năng lượng gia đĩa cùng mâm cơm trắng gia đình.

1.4/ Nộm dưa chuột 

Các món như thịt, cá xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày khiến chúng ta cảm thấy quen thuộc. Bổ sung cập nhật món nộm dưa con chuột trộn gia vị giúp thay đổi khẩu vị, ăn không trở nên chán nhiều hơn đưa cơm. 

Chuẩn bị nguyên liệuDưa chuột khoảng 3 tráiTỏi, ớt, chanhTiêu, đường, nước mắmRau húng quếCách làm

Ngâm dưa leo vào nước muối khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch mát lại. Thái dưa loài chuột thành những lát mỏng, cho vào một trong những chiếc bát ô tô. Tỏi, ớt băm nhỏ, húng quế làm tương tự như cho ra một chén bát riêng.

*
nộm dưa chuột

Sau khi sẽ sơ chế nguyên liệu, bạn cho dưa, tỏi, ớt, húng quế vào thuộc 1 bát. Thêm gia vị bao gồm 2 thìa đường, 2 thìa bột canh, vậy 1 quả chanh, 1 thìa nước mắm, 2 thìa nhỏ dại hạt tiêu. Sử dụng đũa trộn gần như tất cả vật liệu và gia vị, vậy là ta đang thu được món nộm dưa leo.

1.5/ Nem chạo 

Cuối tuần là dịp để những thành viên trong gia đình đi xa công tác trở về. Sẽ không thể không có những món nhậu bên trên bàn ăn, nem chạo chắc chắn rằng là món nhắm bia ngon lắp thêm thiệt ko thể quăng quật qua.

Chuẩn bị nguyên liệuThịt lạc vai heo khoảng chừng 300gThịt tai heo khoảng tầm 100gThính làm sẵnBì heo Lá chanhLá mơ hoặc lá sung nạp năng lượng kèmChanh, ớt, tỏi, bột canh, nước mắm, đường, tiêuCách làm

Thịt heo, phân bì heo, tai heo sau khi đã dọn dẹp và sắp xếp sạch sẽ, bạn đưa đi luộc cùng với nước sôi. Đợt vật liệu chín, bạn tiến hành thái thịt, bì, tai heo thành nhiều miếng nhỏ, mỏng.

Đập tỏi băm nhỏ dại cho vào thịt vẫn thái, thuộc gia vị bao gồm 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu. Rắc hầu hết thích và lá chanh sau thời điểm thái thiệt nhỏ, rồi trộn tất cả nguyên liệu, gia vị. 

*
món nem chạo

Cho vài nhánh tỏi, ớt băm nhỏ vào bát, thêm 3 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, 2 thìa nước ấm. Khuấy đông đảo để gia vị tan, thêm lá chanh nhằm trang trí. Món nem chạo ăn với lá mơ hoặc lá sung là đúng theo nhất.

1.6/ Món tráng miệng trà đỗ đen 

Sau bữa chủ yếu gia đình rất có thể tráng miệng bởi chè đỗ đen. Đặc biệt vào gần như dịp hè oi bức, món ăn để giúp đỡ thanh nhiệt cơ thể. 

Chuẩn bị nguyên liệuĐỗ đen ĐườngCùi dừa Cách làm

Rửa đỗ đen kỹ, sau đó tiến hành ngâm đỗ đen trong khoảng phút. Vớt đỗ ra cho vô nồi thuộc lượng nước tùy thuộc vào nhu cầu trải nghiệm của gia đình. 

Nồi đỗ sẽ sôi trong khoảng 10 phút, bạn tắt bếp chờ thêm khoảng 30 phút nhằm đỗ mượt ra.

Ninh lần 2 trong khoảng 10 phút nhằm đỗ nhừ thì dừng. Lọc mang phần nước dùng, còn đỗ vào nồi đun cùng đường cho đến khi đường chảy hết trong khoảng từ 15 đến đôi mươi phút.

Sau đó, đổ phần nước cần sử dụng đã chắt vào nồi để lửa to đun sôi. Lúc được chè các bạn múc ra cốc cho chỗ cùi đang nạo lên trên, thêm đá để món trà thanh đuối hơn.

*
chè đỗ đen 

2/ phần đa món ăn cuối tuần ngon kỳ lạ miệng nhằm đãi khách

Mời các bạn cùng xem thêm những món nạp năng lượng để lại ấn tượng khó phai trong trái tim khách đến nhà nghịch ngày cuối tuần.

2.1/ Món lẩu

Lẩu cá 

Lẩu bò

Lầu làm thịt gà

Lẩu mắm 

Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu ếch măng tươi

lẩu cá kèo

lẩu riêu

Lẩu hải sản

*
Nồi lẩu trườn thơm nức mũi

2.1/ Món chiên rán

Tôm tẩm bột cừu xù

Lạp xưởng rán

Cánh gà chiên nước mắm

Nem rán

Cá tẩm bột chiên xù

Cá rán

Khoai tây chiên 

Khoang lang rán bột mì

Gà chiên xù

Ếch rang muối

Ếch rán lá lốt

2.3/ Món xào

Thịt xào mắm ruốc

Thịt xào sả ớt

Lòng gà xào mướp

Lòng già xào dưa 

Thịt heo xào giá chỉ đỗ

Thịt heo xào đỗ 

Tôm xào đậu hà lan

Khoai tây xào cà chua

Mực xào dứa

Súp lơ xanh xào thịt 

Ếch xào sả ớt

Cải chíp xào nấm

Sườn xào chua ngọt

*
Đĩa lòng con kê xào mướp ngon ” nhức nách “

2.4/ Món nướng

Thịt ba rọi nướng

Gà nướng mật ong

Cá lóc nướng trui

Cá chạch nướng

Thịt trườn nướng đá

Hàu nướng hành mỡ

Tôm nướng

2.5/ Món canh

Canh quả bầu đỏ thịt bằm

Canh bí đỏ nấu xương

Canh chua cá lóc

Canh rong biển

Canh mọc nấu ăn chua

Canh trứng cà chua

Canh ngao nấu cải

Canh khoai sọ hầm xương

Canh rau củ đay nấu nướng gạch cua

Canh mướp làm bếp lạc

Canh bầu nấu tôm

Canh túng thiếu đao nấu bếp tôm

*
Bát canh rong biển cả thanh mát

2.6/ Món hấp

Cá chép hấp bia

Cá chép hấp xì dầu

Cá trắm hấp bia

Cá trắm hấp xì dầu

Bề bề hấp sả gừng

Tôm hấp sả

Gà hấp ngải cứu

Vịt hấp khô

 2.7/ Món om

Vịt om sấu

Gà om sấu

Ngan om sấu

Ba ba om chuối đậu

Cá trê om chuối đậu

Ức gà om gừng

Lươn om chuối đậu

Cá chép om dưa

Đậu phụ om nấm

*
Món vịt om sấu cực kỳ ngon ngày cuối tuần

2.8/ Món kho

Thịt bò kho gừng

Thịt kho coca

Thịt kho măng

Vịt kho gừng

Thịt kho dưa cải

Cá lóc kho tiêu

Gà kho sả ớt

Cá trê kho riềng

Cá chép kho nghệ

2.9/ Món nấu 

Chè bưởi

Bánh chuối nướng

Chè đỗ đen

Chè vải hạt sen

Chè dừa dầm

kem dâu tây

Kem chuối

Bánh quy trứng

Bánh phô mai sầu riêng

Chè đỗ xanh

Chè đậu đỏ

Trên đó là những món ăn vào ngày cuối tuần ngon lạ miệng unique nhất để các nàng tha hồ lựa chọn, hy vọng bài viết hữu ích cùng với độc giả.