Cách Nấu Chè Vải Hạt Sen

Gặp gỡ bằng hữu dịp vào buổi tối cuối tuần hay cùng gia đình sum vầy ngày nghỉ, vắt vì ra phía bên ngoài hàng quán tại sao họ không tự nấu phần nhiều món ăn ngon cho nhau, tạo thành một không khí ấm cúng, liên quan tình cảm. Lúc này itlab.com.vn sẽ hướng dẫn chúng ta làm một món chè thơm ngon để tiếp đãi cả nhà. Đó là cách nấu trà vải hạt sen thơm ngon ngã dưỡng, mùa vải cho rồi, thuộc tăng mùi vị bằng món chè mát rét này nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu chè vải hạt sen


*

Công thức làm chè vải quấn hạt sen cho mái ấm gia đình bạn ngay gần nhau hơn


Nguyên liệu nấu trà vải hạt sen

Tùy con số người ăn uống để bạn chuẩn bị nguyên liệu cho chuẩn nhé, nguyên vật liệu trong công thức dưới đây đủ đến 2 -3 fan ăn:

Hạt sen khô: 200gam (chọn hạt sen mẩy)Vải thiều:15-20 trái (tùy theo hương vị mỗi người, chọn quả vừa, còn tươi, không trở nên sâu giỏi bầm dập)Bột rau củ câu dẻo: 5gamNước lọc:300-500mlĐường phèn 70gamLá dứa: 3-4 lá vừa

Chế biến hóa món chè vải phân tử sen


Bước 1: Sơ chế phân tử sen

– phân tử sen khô sau khoản thời gian mua về chúng ta cho vào một trong những chậu nước lạnh bé dại để ngâm, ngâm tối thiểu là 4 tiếng, và cực tốt là ngâm qua đêm. Cùng với sen tươi thì lúc mua về bạn phải bóc nhân tránh để bị đắng tiếp đến rửa sạch mát với nước rồi để ráo.

– Đun sôi nước sau đó cho phân tử sen vào, lượng nước khoảng tầm 2-3 chén nhỏ, đun lửa vừa hóng khi sen mềm ra và đã bùi hạt thì khoảng chừng 50 gam đường vào.

– tiếp nối nấu nhỏ tuổi lửa mang lại đường tan hết vào nước và quyện vào sen, tùy thuộc vào khẩu vị bạn có thể nếm thêm con đường tùy ý.

Xem thêm: Căn Hộ Trả Góp Giá Rẻ Tháng 12/2021, Kinh Nghiệm Mua Nhà Trả Góp Tại Tp

– mách nhỏ: Khi phân tử sen không chín bùi bạn tránh việc vội đến đường vào còn nếu như không sen có khả năng sẽ bị sượng, không hề bùi phân tử nữa.

 

*

Bước 2: Sơ chế vải thiều

– vài thiều sau thời điểm mua về rửa sạch, bóc tách vỏ và bóc hạt, ướp với một chút đường lên mặt phẳng quả rồi bỏ vào tủ lạnh. Đảm bảo với phương pháp này món nạp năng lượng sẽ không biến thành ngọt đậm hay mất đi vị ngọt thoải mái và tự nhiên của vải

– sau thời điểm để phía trong gầm tủ lạnh khoảng tầm 30 phút( ít nhất) thì các bạn cho vải vóc vào nồi phân tử sen rồi khuấy rất nhiều tay chừng 1 phút thì tắt phòng bếp như vậy món trà vải hạt sen sẽ ngon hơn, cùi nhãn sừn sựt chứ không biến thành mềm ra nhé

– sau khi tắt bếp bạn múc ra bát rồi cho vô tủ rét nhé

 

*

Bước 4: Sơ chế lá dứa 

– Lá dứa sau thời điểm rửa sạch mát thì thái nhỏ tuổi rồi bỏ vào máy xay sinh tố, xay mang lại mịn ra rồi đổ qua rây lọc rước nước. Nước lá dứa gồm vị thơm cực kỳ thanh nhất là khi để cần sử dụng làm thạch, hương thơm vị sẽ tương đối hấp dẫn.

*

Bước 5:

– sau khoản thời gian lọc được nước cốt lá dứa thì pha cùng nước lọc, đường và bột rau xanh câu dẻo. Láo hợp có được ta vì vậy bếp, đun bé dại lửa và khuấy thật gần như tay để đường tan hết ra thì tắt bếp luôn.

*

Bước 6:

– sau thời điểm nấu chấm dứt rau câu chúng ta cho ra chén rồi cho vào tủ lạnh nhằm rau câu đông lại thì ném ra cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

 

*

 Cách nấu chè vải phân tử sen tạo ra món chè không chỉ thơm ngon mà còn cực kì thanh đuối kích mê thích vị giác, cùng được dịp mái ấm gia đình sum vầy bên nhau. Đó không những có thời cơ trổ tài mà này còn được xem là sợi dây gắn kết tình cảm gia đình, bè bạn…. Đảm bảo cách làm trà vải bọc hạt sen thơm ngon nặng nề cưỡng sẽ có lại cho mình cùng những người dân thân yêu đương những khoảng thời gian ngắn thoải mái, thích thú…