CÁCH LÀM MẮM TÔM CHƯNG THỊT

Vào phần lớn ngày mưa hoặc khí hậu se rét mướt mà tất cả một chén bát thịt bằm đá quý ruộm ăn lẫn cơm lạnh thì không còn ý.

Bạn đang xem: Cách làm mắm tôm chưng thịt

Nguyên liệu

*

Thịt heo xay: 300gr

Mắm tôm: 3 thìa canh

Nước mắm: 1 thìa canh


Hành khô: 1 củ

Sả tươi: 2 cây

Riềng tươi: 2 nhánh nhỏ

Ớt tươi: 1 trái

Gia vị: dầu ăn, nước hàng, đường, bột ngọt

Cách làm

*


Bước 1

Thịt heo tươi lựa chọn miếng nạc vai bao gồm mỡ lẫn nạc, mang xay hoặc băm nhỏ.

Mắm tôm hòa thuộc 3 thìa bột canh nước sôi, khuấy đều, lọc bỏ cặn.

Riềng, sả rửa sạch xay thật nhỏ, hành củ tách vỏ thái mỏng manh băm nhỏ, ớt tươi cắt nhỏ.

Xem thêm: Tin Tức Nóng Nhất Bình Thuận: Án Mạng Ở Tp, Tin Tức Nóng Nhất Bình Thuận 24 Giờ Qua

*

Bước 2

Ướp thịt cùng với ½ chỗ riềng, sả, hành, mắm tôm cùng với một thìa nước hàng. Trộn thật các để nửa tiếng cho ngấm.

*

Bước 3

Phi thơm ½ địa điểm hành, sả, riềng còn lại, xếp thịt vào xào săn.

*

Bước 4

Khi thịt sẽ săn, mang lại nốt khu vực mắm tôm còn lại, cho thêm một thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ café đường, 1 quả ớt cắt bé dại vào, hòn đảo kỹ bỏ thịt theo lớp vàng cùng xém cạnh. Khi thịt đang vàng, bao gồm màu nâu óng, cho bột ngọt hòn đảo đều và tắt bếp.

Món giết bằm bác mắm tôm có màu nâu óng, thơm phức mùi hương riềng sả, hòa quấn với mùi hương mắm tôm thơm nồng, cay cay kia tê của ớt. Ăn rét hay ăn nguội cùng với cơm mọi ngon. Bạn cũng có thể làm một lần và đựng ngăn mát tủ lạnh dùng dần, rất tiện lợi và ngon miệng.

Chúc bạn thành công!


- Advertisement -
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcNấu chè bòng đúng kiểu cho 1 ngày nóng
Bài tiếp theoVịt nướng chao thơm ngon bữa cơm cuối tuần
*

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
tuyệt kỹ nội trợ

5 phần tử của nhỏ cá đựng nhiều độc tố, đa số người “khoái khẩu” món số 3


Rán - rán - cù

Thịt trườn xay có tác dụng món gì ngon? 4 món nạp năng lượng từ thịt bò xay đơn giản dễ dàng mà lạ miệng trôi cơm


Mứt

Cách làm mứt lạc cực đơn giản lại nhanh, nhớ món “trứng chim” thời thơ bé


bí quyết nội trợ

Khi làm những món trộn, gỏi, salad, ghi nhớ trang trí với dưa leo theo phong cách này để món nạp năng lượng thêm sang xịn


BÌNH LUẬN bỏ trả lời


Bình luận:
Vui lòng nhập phản hồi của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của người tiêu dùng ở đây
Bạn vẫn nhập một địa chỉ email không thiết yếu xác!
Vui lòng nhập địa chỉ cửa hàng email của người sử dụng ở đây

giữ tên, e-mail và website của tôi vào trình để ý này mang đến lần tiếp theo sau tôi nhấn xét.

Δ


KẾT NỐI
36,378Thành viênThích
728Người theo dõiTheo dõi
15Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -
MỚI NHẤT
tuyệt kỹ nội trợ

5 thành phần của con cá đựng nhiều độc tố, không ít người “khoái khẩu” món số 3


Rán - chiên - tảo

Thịt trườn xay làm món gì ngon? 4 món nạp năng lượng từ thịt bò xay đơn giản dễ dàng mà lạ miệng trôi cơm


Mứt

Cách làm mứt lạc cực đơn giản lại nhanh, ghi nhớ món “trứng chim” thời thơ bé


tuyệt kỹ nội trợ

Khi làm những món trộn, gỏi, salad, nhớ trang trí cùng với dưa leo theo phong cách này để món ăn uống thêm lịch sự xịn


bí quyết nội trợ

Rửa đào, đừng chỉ có dùng nước, thêm nguyên vật liệu này đào đã hết sạch lông tức thì lập tức


XEM NHIỀU
Kho

Cách làm cho kho thoa ngon chuẩn vị đơn giản dễ dàng tại nhà


bí quyết nội trợ

Luộc tôm đông lạnh đừng mang đến ngay vào nồi, thêm bước này giữ vị tươi như mới


tuyệt kỹ nội trợ

‘Chữa’ nước hầm xương bị đục cực dễ chưa đến một bước để nước trong trở lại


Xào

4 cách bào chế cải kale thành những món ngon kỳ lạ miệng cho anh chị thưởng thức


Pa tê

Bí quyết có tác dụng pate gan heo thơm ngon phệ ngậy, nạp năng lượng mãi không ngán của phái nữ 9X Bắc Ninh


XU HƯỚNG
*

Trang trả lời nấu món ăn ngon với hàng chục ngàn công thức món ăn ngon và khôn xiết nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp khiến cho bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon cùng hấp dẫn