CÁCH LÀM BIM BIM KHOAI TÂY

Bim bim khoai tây khủng hoảng bong bóng là món ăn uống vặt thơm ngon. Cùng Bách hóa XANH mày mò cách làm bim bim khoai tây nhẵn bóng giòn chảy càng nạp năng lượng càng mê nhé!

Bim bimkhoai tây bong bóng là món ăn uống vặt được không ít người yêu thích. Thuộc Bách hóa XANH học bí quyết làm bim bim khoai tây nhẵn bóng giòn tan càng ăn càng mê nhé!

1Cách có tác dụng bim bim khoai tây bong bóng đơn giản

Chuẩn bị 5 phút Chế biến 20 phút dành cho 1 - 2 người

vật liệu làm bim bim khoai tây bong bóng

nguyên liệu làm bim bim khoai tây bong bóng

Mẹo hayMẹo tốt chọn thiết lập khoai tây- lựa chọn khoai tây có màu vàng thay thấy chắc chắn tay, vỏ suôn sẻ nhẵn, không trở nên thối, không có mắt black trên vỏ.

Bạn đang xem: Cách làm bim bim khoai tây

- Không nên mua khoai tây tất cả màu trắng, vỏ nhăn, bị trầy xước, vẫn mọc mầm, khi nhấn tay vào thấy mềm nhũn với lớp vỏ bên phía ngoài đã chuyển sang màu xanh da trời vì đầy đủ củ này khôn cùng độc, ăn uống không ngon.Mẹo giỏi chọn sở hữu trứng gà- Để chọn lựa được trứng gà ngon, bạn hãy chọn những trứng có vỏ bên cạnh sần sùi, khi soi dưới ánh sáng sẽ thấy tròng trắng trong suốt, màu cam hoặc hồng nhạt, lòng đỏ tròn, nằm tại vị trí giữa trứng, phòng khí nhỏ.- ngoài ra, khi bạn lắc thật vơi trứng mà không cảm thấy được sự vận động thì đó là trứng mới.

biện pháp làm bim bim khoai tây bong bóng

Bước 1 Sơ chế khoai tây

Đầu tiên, bạn rửa sạch 200gr khoai tây, dùng khăn giấy lau khô lại. Sau đó, bạn bào khoai tây thành rất nhiều lát mỏng mảnh theo dạng hình tròn.

Sơ chế khoai tây

Bước 2 Ghép những miếng khoai tây

các bạn xếp đối xứng những miếng khoai tây lên thớt, các miếng đối xứng nhau nên có kích thước tương từ bỏ nhau. Tiếp theo, chúng ta rắc một tấm bột bắp lên phần khoai tây 1 bên và sử dụng cọ quét đều.

Sau cùng, bạn tách bóc lấy 1 tròng trắng trứng, rồi bạn dùng rửa quét một lớp lòng trắng trứng mỏng tanh lên phần khoai tây mặt còn lại. Sau đó, chúng ta ghép 2 miếng khoai tây lại, phương diện quét bột cùng mặt quét trứng đặt áp vào nhau. Kế tiếp, bạn dùng dao cắt phần rìa của khoai tây để tạo thành hình theo sở thích.

quá trình ghép những miếng khoai tây

Bước 3 cừu bim bim khoai tây

Bạn bắc nồi lên bếp, đổ ngập dầu khoảng chừng 2 đốt tay, chờ cho dầu ăn uống nóng thì chúng ta thả lượt lượt các miếng khoai tây vào, mỗi lần chiên khoảng tầm 2- 3 miếng, không nên thả quá nhiều khoai tây.

Sau đó, các bạn chiên cùng với lửa vừa khoảng 1- 2 phút cho khi những miếng khoai tây vàng nhẹ thì tắt bếp, vớt ra, nhằm trong 5 phút nhằm khoai nguội bớt.

Kế tiếp, các bạn bật bếp, hóng dầu sôi thì thả khoai tây vào cừu lần 2 với lửa vừa, chiên trong 1 phút với thấy khoai vàng phần lớn là xong, vớt khoai tây ra là xong.

chiên bim bim khoai tây bong bóng

Mẹo hay- không nên chiên không ít miếng khoai tây cùng một lúc vì sẽ có miếng phồng, miếng không phồng.- nếu như bim bim không phồng, bạn chấm một không nhiều lòng trắng bao quanh viền bên phía trong 2 lát khoai tây trước lúc cho vào dầu.

Thành phẩm

Bim bim khoai tây sạn bong bóng là món ăn vặt vô cùng lôi cuốn và thu hút toàn bộ mọi người. Chúng ta cũng có thể cảm dấn độ giòn rụm với màu tiến thưởng cực đã mắt của bim bim khoai tây.

Bim bim khoai tây sạn bong bóng cực thơm ngon

2Cách có tác dụng bim bim khoai tây miếng bởi chảo

Chuẩn bị 45 phút Chế biến 1/2 tiếng Dành cho 2-3 người

nguyên liệu làm bim bim khoai tây miếng

3 khoai tây

vật liệu làm bim bim khoai tây miếng

Cách làm bim bim khoai tây miếng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây sau khoản thời gian mua về, bạn rửa sạch khu đất cát bên ngoài, gọt sạch mát vỏ rồi cắt lát mỏng cùng rửa lại với nước lần nữa. Sau đó bạn cho khoai tây vào thau nước muối hạt pha loãng để ngâm trường đoản cú 25-30 phút để không biến thành thâm với chiên xong sẽ giòn hơn.

Xem thêm: Công Ty Cổ Phần Giáo Dục Yola

Ngò rí và hành lá rửa sạch, tiếp đến cắt nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 cừu khoai tây miếng

sau khi đủ thời gian ngâm, bạn vớt ra để thật ráo nước. Sau đó bắc một loại chảo lên bếp với dầu ăn, sau khi dầu sôi thì bạn mang đến lần lượt từng miếng khoai tây vào chiên lần 1 từ bỏ 5-7 phút.

sau thời điểm thấy khoai tây hơi vàng thì các bạn vớt ra mang lại ráo dầu, nghỉ khoảng 10 phút thì các bạn cho vào chảo chiên lần 2 đến khi vàng giòn.

rán khoai tây miếng

Bước 3 có tác dụng gia vị

Cho vào chảo phần ngò rí, hành lá đã cắt với 2 muỗng cafe muối hạt tiếp nối đưa lên bếp rang khô, sau đó để nguội.

bỏ vào cối 1/2 muỗng coffe ớt bột, 1/2muỗng cafe tiêu, 2 muỗng coffe đường với phần muối sẽ rang nhằm nguội trên và xay nhuyễn.

có tác dụng gia vị

Bước 4 Tẩm gia vị

bạn cho khoai tây vào thau với khoảng 3 muỗng cà phê rắc đều, kế tiếp xốc lên đến khoai được áo đều các gia vị phía bên ngoài là trả thành.

Tẩm gia vị

Thành phẩm

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong mónbim bim khoai tây miếng cực lôi kéo thơm ngon, khoai tây rubi giòn thấm đều hương liệu gia vị mặn ngọt khôn cùng vừa miệng và phù hợp làm món ăn vặt.

thưởng thức bim bim khoai tây miếng bằng chảo

3Cách làm bim bim khoai tây bởi nồi cừu không dầu

Chuẩn bị 15 phút Chế biến trong vòng 30 phút Dành cho 3 người

Nếu gia đình bạn gồm sẵn nồi rán không dầu thì còn điều gì khác tiện đặc điểm nổi trội khi có thể làm bim bim khoai tây một cách dễ dàng. Sau khi sơ chế dứt thì chúng ta cho khoai tây đã áo lớp dầu lấn vào nồi rán không dầu, chiêntrong khoảng 30 phút là đã có ngay món ăn uống vặt cực cuốn hút rồi đấy.

4Cách có tác dụng bim bim khoai tây bởi lò vi sóng

Chuẩn bị 10 phút Chế biến khoảng 30 phút Dành cho 2-3 người

không chỉ có có nồi cừu không dầu new làm được bim bim đâu nhé, nếu mái ấm gia đình có lò vi sóng thì rất có thể thử có tác dụng món ăn uống này nhằm thưởng thức.

Khoai tây sau khoản thời gian đã được sơ chế để ráo thì bạn cho khoai lên trên mặt khăn giấy, quét thêm một tờ dầu olive và rắc một ít muối, sau đó bỏ vào trong lò vi sóng đểnướng là trả thành. Phần nhiều miếng khoai tây rubi giòn rụm sẽ khiến cho bạn ăn uống mãi ko ngừng.

5Cách có tác dụng bim bim khoai tây sợi

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 20 phút dành cho 2-3 người

với những vật liệu vô cùng đơn giản, món bim bim khoai tây sợi có màu tiến thưởng bắt mắt, khi nạp năng lượng giòn rụm, cảm nhận được vị mặn mặn, cay cay. Bạn có thể chấm thêm tương ớt xuất xắc rắc thêm bột phô mai mọi ngon.

bài viết trên là chi tiết các phương pháp làm bim bim khoai tây giòn rã càng ăn uống càng mê nhưng mà Bách hóa XANH đang tổng vừa lòng được.Hy vọng những thông tin này giúp cho bạn làm được món ăn ngon này thành công.