CÁCH KHO THỊT KHO TÀU NGÀY TẾT

Thịt Kho Tàu - làm thịt kho hột vịt là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết. Cách làm cho thịt kho tàu ngon solo giản, chọn thịt ba rọi cắt thành những khối to, ướp hành tỏi và hương liệu gia vị nêm nếm cho đậm đà. Đặc biệt, món thịt kho tàu giao diện miền Tây sử dụng nước dừa tươi mang về vị ngọt tự nhiên ăn siêu ngon mồm nhé.

Bạn đang xem: Cách kho thịt kho tàu ngày tết

thịt kho tàu

Nguyên liệu:

1kg thịt heo5 quả trứng vịt1 củ tỏi5 củ hành tím1 trái dừa5 muỗng canh nước mắm1.5 muỗng coffe muối1 thìa canh đường trắng1 muỗng cafe bột ngọt1 muỗng canh nước màu

Thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị làm thịt kho tàu: đến trứng vịt vào nồi nấu chín trong vòng 15 - trăng tròn phút rồi tách bóc bỏ vỏ.

cách làm thịt kho tàu ngon

Bước 2: Chuẩn bị có tác dụng thịt kho tàu: Thịt bố chỉ cọ sạch, thái miếng to khuôn khổ 3 ngón tay gộp lại. Hành tím tách bóc vỏ, giảm múi cau. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ.

Lưu ý: hãy chọn thịt là thịt ba rọi như vậy vẫn ngon hơn. Thịt vượt nạc lúc ăn có khả năng sẽ bị khô, ko béo.

cách làm cho thịt kho tàu ngon

Bước 3: Ướp giết mổ với hành tím, tỏi, 5 muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1.5 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe bột ngọt cùng 1 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 20 - 30 phút.

Xem thêm: Lấy Phải Chồng Vũ Phu Có Nên Ly Hôn Như Thế Nào ? Chồng Vũ Phu, Thì Ly Hôn Như Thế Nào

cách có tác dụng thịt kho tàu ngon

Bước 4: Cách làm thịt kho tàu: Đun lạnh 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn trong nồi mập rồi hạ bé dại lửa, bỏ thịt đã ướp vào, nhanh tay hòn đảo đều khoảng 5 - 10 phút.

cách làm thịt kho tàu ngon

Bước 5: Khi thấy thịt săn thịt lại thì trộn nước 1 trái dừa vào, bịt nắp để lửa to. Lúc nước sôi thì thêm một muỗng canh nước color vào trộn đều. Đậy nắp, hâm sôi với lửa lớn khoảng 15 - trăng tròn phút. Thi thoảng hớt bỏ bọt trắng.

cách có tác dụng thịt kho tàu ngon

Bước 6: Thịt kho trứng: khi nước trong nồi vơi đi thì đến trứng vịt vào, thêm 1 lít nước lọc hâm sôi với lửa lớn trong vòng 20 - 30 phút.

cách làm cho thịt kho tàu ngon

Bước 7: Khi nước trong nồi cạn 1 nửa thì hạn nhỏ dại lửa, đun liu riu cho đến lúc nước quánh và còn sót lại ít là được.

cách có tác dụng thịt kho tàu ngon

Thành phẩm:

thịt kho tàu

Món thịt kho tàu ngày tết truyền thống lịch sử đã sẵn sàng rồi đây! Ăn thuộc với bánh mì hay cơm các ngon lành, có thêm đĩa dưa giá nữa thì quá tốt vời. Gồm cách làm bếp thịt kho tàu ngon lành này, Tết các bạn tự tay làm một nồi cho anh chị em nhé. Món ăn đẹp mắt, tròn vị, thơm ngon chắc hẳn rằng sẽ si mê cả nhà. Thêm một chiếc Tết rộn ràng, êm ấm nè.

Có thể chúng ta quan tâm:

đậy Tết trườn Với biện pháp Làm Đơn Giản Thỉnh thoảng chúng ta có thể đổi sang món bò bít tết đến bữa ăn đa dạng mẫu mã mà vẫn không thiếu thốn chất dinh dưỡng. Chúng ta cũng có thể ướp thịt vào ban đêm và sáng ra chỉ việc chiên là vào 5 phút có ngay bữa sớm cho các bạn với mùi vị thơm ngon từ bỏ rượu và bơ vẫn khiến người nào cũng thích.
5 bước Làm thịt heo Xào Mắm Ruốc Đậm Đà Đưa cơm chúng ta đã bao giờ thưởng thức một món ăn được chế biến từ làm thịt heo, mắm ruốc, sả, ớt bằm chưa? giải pháp làm khá đơn giản và dễ dàng nhưng mang đến một món nạp năng lượng mặn đậm đà, thơm nhẹ mừi hương từ mắm ruốc, sả, cay cay của ớt, ngọt từ con đường khiến ai ai cũng phải xao xuyến. Liệu có còn gì khác bằng lúc được trải nghiệm chúng với chén cơm nóng hổi, nghi chết giả khói vào chiều mưa nhỉ.
5 bí quyết để tất cả món giết mổ kho tàu thêm thơm ngon tuyệt vời làm thịt kho tàu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của tín đồ Việt, nhất là vào lúc Tết. Để có món giết kho tàu thơm ngon, đậm chất thì ko phải ai cũng biết đâu nhé!