CÁCH ĐONG BỘT KHÔNG CẦN CÂN

Khi nấu nạp năng lượng hay khi làm cho bánh… họ thường tìm hiểu thêm các gợi ý trên youtube, bên trên sách báo tốt trên những trang mạng buôn bản hội. Nhưng gồm một vấn đề gây cản trở cho các chị/em khi xem thêm các bí quyết trên social là vụ việc về đo lường. Ở các nước Châu Á hay sử dụng 1-1 vị đo lường và tính toán Metric nên đơn vị dùng làm cân, đo là gram hoặc kilogram.Bạn đã xem: biện pháp đong bột không bắt buộc cân

Tuy nhiên ở các nước Châu Âu, tín đồ ta tính toán theo đơn vị tsp (teaspoon), tbs (tablespoon) hoặc cup. Mà hiện giờ các món Âu sẽ ngày càng thông dụng hơn, đặc biệt là bánh, bắt buộc những phương pháp đưa ra cũng tạo nên nhiều chị/em hồi hộp trong vấn đề cân đo nguyên liệu. Vậy để hoàn toàn có thể cân, đo, đong, đếm được đúng chuẩn và rất có thể chủ động, sáng chế hơn trong việc chế biến những món mới, chúng ta hãy cùng khám phá xem đôi mươi gram là từng nào thìa, muỗng nhé.

Bạn đang xem: Cách đong bột không cần cân

Hướng dẫn quy đổi các đơn vị đo lường và thống kê trong đun nấu ăn

Khi chị/em xem các công thức hướng dẫn nấu ăn, đặc biệt là các món Âu, rất lạ với những người Việt, nên sát bên việc quy đổi theo thuật ngữ, người mẹ cũng có thể mua bộ thìa đong được bán thoáng rộng trên thị trường. Tuy vậy thì các chị/em cũng cần để ý là thìa đong cũng sẽ có những size và làm từ nhiều chất liệu khác nhau bởi vậy lúc lựa chọn cài đặt cần suy xét kỹ nhé.

Làm quen thuộc với những thuật ngữ thông dụng

Đối với các công thức làm cho bánh được share bằng giờ Việt, đa số đều sử dụng solo vị giám sát như ml, gram tốt kilogram…Nhưng nếu như khách hàng tìm kiếm các công thức có tác dụng bánh bằng tiếng Anh thì đang thấy phần nhiều các solo vị giám sát là tbsp với tsp. Tsp là bộ tính toán theo thể tích của nước ngoài, tsp thông thường được thực hiện để đong nguyên vật liệu làm bánh, gia vị nấu ăn hoặc số đông thành phần khác khi làm cho mỹ phẩm: son, phấn,…Tsp là viết tắt của chữ teaspoon, còn lớn hơn tsp là tbsp/tbs với là viết tắt của chữ tablespoon. Tsp là đơn vị khá nhỏ, những dụng rứa để đo tsp là muỗng/ thìa. Hiện nay nhiều người việt nam thường dịch teaspoon là muỗng cà phê, thìa cà phê còn tablespoon là thìa canh.

Tùy nằm trong mỗi nguyên liệu sẽ có hệ số tỷ khối khác nhau nên quy đổi từ thể tích thanh lịch gram sẽ khác nhau.

Xem thêm:

Ví dụ:

1 ml nước = 1 gram1 ml sữa = 1,03 gram1 ml mật ong = 1,4 gram

Tham khảo biện pháp đổi solo vị giám sát của một trong những nguyên liệu phổ biến trong thổi nấu ăn

Việc quy đổi các đơn vị đo lường và thống kê trong nấu nạp năng lượng không phải bao giờ cũng rập khuôn, vì tùy theo loại nguyên liệu, thể tích hoàn toàn có thể giống nhau nhưng khối lượng riêng chúng có thể khác nhau. Dưới đây sẽ ra mắt cách giám sát và đo lường của một số các nguyên liệu thông dụng để chị/em tham khảo.


*

Bột

1 cup =140 grams¾ cup =105 grams2/3 cup = 95 grams½ cup = 70 grams1/3 cup = 50 grams¼ cup =35 grams1 tablespoon = 10gram

1 cup = 2 sticks = 230 gramsĐường cát trắng1 cup = 200 grams¾ cup = 150 grams2/3 cup = 135 grams½ cup = 100 grams1/3 cup = 70 grams¼ cup = 50 grams1 tablespoon = 15 grams

Đường vàng

1 cup = 220 grams3/4 cup = 165 grams2/3 cup = 145 grams1/2 cup = 110 grams1/3 cup = 75 grams1/4 cup = 55 grams1 tablespoon = 15 grams

Đường bột

1 cup = 160 grams3/4 cup = 120 grams2/3 cup = 105 grams1/2 cup = 80 grams1/3 cup = 55 grams1/4 cup = 40 grams1 tablespoon = 10 grams

Bột cacao

1 cup = 105 grams3/4 cup = 80 grams2/3 cup = 70 grams1/2 cup = 55 grams1/3 cup = 35 grams1/4 cup = 25 grams1 tablespoon = 7 grams

Bột ngô/ bột bắp

1 cup = 125 grams3/4 cup = 95 grams2/3 cup = 85 grams1/2 cup = 65 grams1/3 cup = 40 grams1/4 cup = 30 grams1 tablespoon = 8 grams

Bột nở

5/2 teaspoons = 10 grams2 teaspoons = 8 grams7/4 teaspoons = 7 grams3/2 teaspoons = 6 grams5/4 teaspoons = 5 grams1 teaspoon = 4 grams3/4 teaspoon = 3 grams1/2 teaspoon = 2 grams1/4 teaspoon = 1 gram

Bột soda, muối

2 teaspoons = 14 grams7/4 teaspoons = 12 grams3/2 teaspoons = 10 grams5/4 teaspoons = 9 grams1 teaspoon = 8 grams3/4 teaspoon = 5-6 grams1/2 teaspoon = 4 grams1/4 teaspoon = 2 grams

Sữa

1 cup = 245 grams3/4 cup = 185 grams2/3 cup = 165 grams1/2 cup = 120 grams1/3 cup = 80 grams1/4 cup = 60 grams1 tablespoon = 15 grams

Sữa chua

1 cup = 235 grams3/4 cup = 175 grams2/3 cup = 155 grams1/2 cup = 120 grams1/3 cup = 80 grams1/4 cup = 60 grams1 tablespoon = 15 grams

Kem tươi đặc

1 cup = 235 grams3/4 cup = 175 grams2/3 cup = 155 grams1/2 cup = 115 grams1/3 cup = 80 grams1/4 cup = 60 grams1 tablespoon = 15 gram

Trứng

1 quả trứng = 50 grams (trứng quanh đó vỏ)1 lòng đỏ trứng= đôi mươi grams1 tròng trắng trứng = 30 grams

Từ cách giám sát và đo lường các nguyên vật liệu thông dụng vẫn nêu sống trên, chị/em rất có thể thấy là tùy thuộc vào từng loại nguyên liệu thì số gram sẽ tương ứng với mỗi số thìa, muỗng không giống nhau. Trên đó là bảng quy thay đổi tổng quát, vì vậy để đổi số gram lớn hơn các chị/em hoàn toàn có thể nhân hệ số gram tương xứng để có kết quả mong muốn.

Ví dụ: bí quyết hướng dẫn 20 gram đường, bạn sẽ quy đổi ngược lại 20gram bởi bao nhiêu thìa, muỗng. Dựa vào quy thay đổi của đường cát trắng xóa ở bên trên ta rất có thể thấy:

1 thìa canh(tablespoon) = 15 gram.Vậy trăng tròn gram vẫn là: 1 +1/3 thìa canh.

Qua nội dung bài viết 20 gram là bao nhiêu thìa, muỗng thuộc với các quy thay đổi đã reviews trên phía trên thì những chị/em cũng phần như thế nào trang bị thêm vào cho mình những kỹ năng và kiến thức cơ bạn dạng trong quá trình nấu ăn, nhất là các chị/em bao gồm hứng thú với câu hỏi học và sáng chế những món mới. Tuy nhiên để hoàn toàn có thể cân, đo, đong, đếm được bao gồm xác, chị/em phải quan tâm đến thật cẩn thận, lựa chọn một số loại thìa, muỗng cân xứng để bớt mức chênh lệch do đôi khi chỉ cần chênh lệch 1 tablespoon đã khiến cho vị của món ăn khác đi. Chúc chị/em có những quy đổi đúng mực để mái ấm gia đình luôn được trải nghiệm những món ăn ngon nhé.